EBS「ソ・ジャンフンの隣の億万長者」、年商191億ウォンの練り物CEO チョン・ヨンチョルの42年

[EBS ソ・ジャンフンの隣の億万長者]

「バスケを長くした人の手のようだ」 ソ・ジャンフン、「42年」のタコで覆われた手をしっかりと握り…「快適な家を建ててあげてください」と痛烈なアドバイスまで？

- 「年商191億ウォンのCEO」 チョン・ヨンチョル、3人の弟を養うために工場の独身部屋暮らし？ 「家と事業体を用意してあげて」 過ぎ去った歳月に熱い涙！ - 「練り物で稼いだ金をすべて注ぎ込んだ？！」 チョン・ヨンチョル、会食費は無制限→2億ウォン分の練り物を廃棄… ソ・ジャンフン「妥協しないことが成功の秘訣」

「ソ・ジャンフンの隣の億万長者」は、無一文からスタートして年商191億ウォンを成し遂げた「練り物富豪」チョン・ヨンチョルの成功の秘訣に光を当てた。消費者との約束を最後まで守り抜くという信念と、妥協のない誠実さによって築き上げた成功ストーリーが深い響きを与えた。

30日に放送されたEBS「ソ・ジャンフンの隣の億万長者」では、国民的な間食である串練り物で年商191億ウォン、累計生産量3億個以上を記録した「練り物界の大物」チョン・ヨンチョルの人生が公開された。この日の放送では、大統領勲章まで授与されたチョン・ヨンチョル流の練り物の誕生過程も興味深く展開された。魚肉と各種副材料を最適な比率で混ぜ合わせた後、10万800回練り上げる生地は、もちもちとした食感と深い旨味の秘訣として挙げられた。特に、工場の歴史と共に歩んできた「42年の串刺し達人」であるチョン・ヨンチョルの妻が登場し、注目を集めた。数え切れないほど串を刺し、焼き続け、タコだらけになったチョン・ヨンチョルの妻の手を見て、ソ・ジャンフンは「バスケを長くした人たちの手はこうなっている。本当に素晴らしいです」と温かく手を握った。続いてソ・ジャンフンはチョン・ヨンチョルに対し、「奥様が苦労されたので、美味しいものをたくさん買ってあげてください。もっと広く快適な家を建ててあげるのはいかがですか」と勧めた。チョン・ヨンチョルは「妻は私にとって偶像のような存在だ」と語り、黙々とその場を守り続けてくれた「一番の功労者」である妻への切ない思いを伝えた。

チョン・ヨンチョルは、貧しい家計の助けとなるため、17歳の時から兄について週末ごとにイカ漁船に乗った。1984年には、義兄と友人に2700万ウォンを借りて練り物工場を立ち上げた。血の滲むような努力の末、工場は2年で軌道に乗り、江原道はもちろん、済州島や慶尚南道など全国各地から注文が殺到した。激しい競争の中でもチョン・ヨンチョルが生き残ることができた秘訣は、「味」に対するこだわりだった。当時、競合他社が魚肉含有量を40〜50%まで下げて原価削減に乗り出す中、チョン・ヨンチョルは「消費者は賢い」という信念の下、魚肉含有量70%を堅持した。その結果、1980年代に億単位の年商を上げ、地域の販売量1位、江原道を代表する練り物として確固たる地位を築いた。消費者との約束を守るための決断は、これだけでは終わらなかった。東南アジアから仕入れた魚肉材料に問題があることを後から知ったチョン・ヨンチョルは、練り物3000箱、2億ウォン分を全量廃棄した。このような徹底した品質管理は、審査が厳しいことで有名な有名オンラインマーケット「マリ」への入店につながり、入店と同時に大きな反響を得て、現在まで消費者の愛を受け続けている。

事業が順調に進んでいた時期にも、工場の独身部屋暮らしから抜け出せなかったエピソードは感動を呼んだ。チョン・ヨンチョルは、父親が長い闘病の末に他界した後、バラバラに暮らしていた3人の弟を全員引き取り、弟たちが経済的に独立できるように事業体と家まで用意してあげた。1990年に末の弟まで結婚させて初めて、長年背負ってきた一家の重圧を下ろすことができた。チョン・ヨンチョルは当時を振り返り、「焼酎を一本持って裏山に登り、思い切り声を上げて泣いた」と熱い涙を流した。一方、苦しい時期を経て成功を掴んだ後も、チョン・ヨンチョルの分かち合いは続いた。コロナ19で困難な時期にも従業員の給与の90%を守り抜き、会食費を無制限に支援することで従業員の士気を高めている。社会的弱者のための惣菜の配布も継続的に行っている。チョン・ヨンチョルの話を聞いたソ・ジャンフンは、「もう少し稼ぐために価格と品質を妥協していたら、今日の成功はなかっただろう」と、彼の経営哲学に深く共感した。

EBS「ソ・ジャンフンの隣の億万長者」は、毎週水曜日夜9時55分に放送され、放送後はNetflix・WavveなどのOTTでも視聴できる。

以上。（写真提供＝EBS「ソ・ジャンフンの隣の億万長者」）

◆ 一目で見る

・ 発行機関：EBS

・ 分類：ソ・ジャンフンの隣の億万長者

・ 配布：10月2日

出典：EBS報道資料

Korea Social Welfare Journalは、AI技術の助けを借りて、報道資料と福祉情報をよりかつ（容易に）正確に伝えるために努力しています。